HOJA DE CORTE AFILADA: La hoja afilada corta la grasa fácilmente. Incluye tres hojas de repuesto y una funda protectora. LEVANTADOR DE PLATEÍNA ABATIBLE INCLUIDO: Cuenta con un levantador de plateína abatible para acceder fácilmente entre la plateína y la carne de costilla, facilitando su extracción. MANGO ERGONÓMICO: Esta herramienta tiene un mango ergonómico con agarre seguro para un control firme durante el uso. APTO PARA LAVAVAJILLAS: Para una limpieza fácil, esta herramienta es apta para lavavajillas e incluye una funda protectora para almacenamiento seguro. Material